Green smoothie bowl

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Un modo originale, gustoso e divertente per mangiare frutta e verdura in quantità, soprattutto per chi non la apprezza particolarmente… il risultato è garantito!

Tempo di preparazione: 15 minuti

Green smoothie bowl

INGREDIENTI:

  • 2 kiwi Jingold
  • 2 banane
  • 100 gr di spinaci
  • acqua qb
  • succo di limone
  • zenzero grattugiato
  • cocco in scaglie
  • un cucchiaio di mirtilli

PREPARAZIONE:

Sbucciate e tagliate a pezzetti i kiwi e le banane. Lavate accuratamente gli spinaci freschi, e disponete il tutto all’interno di un frullatore, assieme al succo di limone, all’acqua e a poco zenzero grattuggiato. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto ben amalgamato e privo di grumi. Se necessario, aggiungete altra acqua. Disponete il composto in un bicchiere da smoothie o in una ciotola, e guardine con il cocco in scaglie, i mirtilli e frutta a piacere.

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