Preparare la marmellata è più semplice di quanto si possa pensare!
Scoprite tutti i passaggi per prepararne una variante a base di kiwi Jingold
Tempo di preparazione: 2 ore
Marmellata di kiwi
INGREDIENTI:
- 800 g di kiwi gialli Jingold maturi
- 450 g di zucchero
- succo di un limone qb
PREPARAZIONE:
Pelate i kiwi e tagliateli a cubetti. Metteteli in una casseruola di acciaio dal fondo pesante.
Unite lo zucchero e mescolate bene. Coprite e lasciate riposare una notte in frigorifero.
Trascorso questo tempo unite il succo di limone e mettete sul fuoco.
Portate ad ebollizione, poi cuocete a fiamma media mescolando spesso per circa 30-40 minuti.
Versatela ancora calda nei vasetti sterilizzati e asciutti. Chiudeteli ermeticamente e capovolgeteli fino a completo raffreddamento.
